Makanan Kuliner Khas Manado – Manado merupakan salah satu kota yang berada di bawah kawasan indonesia. Kota ini merupakan salah satu kota yang sangat terkenal dengan memiliki beberapa tempat wisata yang sangat indah dan juga eksotis. Di lansir dari laman victoriaramada.
Bukan hanya itu saja kota ini juga memiliki makanan khas yang sangat lezat. Dan juga banyak di gemari para wisatawan lokal maupun juga wisatawan interlokal.
Masakan yang di olah dengan menggunakan berbagai jenis bahan dan juga remapah – rempah yang asli dari indonesia. Menjadi kan makanan ini memiliki rasa yang sangat lezat dan semakin menggoda selera.
Berikut salah satu dari beberapa makanan khas manado yanh sangat lezat dan juga banyak di gemari oleh para wisatawan sebagai berikut.
Ayam Tuturuga
Olahan ayam memang sering di manfaatkan oleh warga Indonesia, tak terkecuali masyarakat Manado. Hal ini karena ayam dapat di olah menjadi beragam bentuk, dengan beragam sajian dan rasa yang lezat.
Di Kota Manado sendiri, terdapat sebuah olahan ayam isi buluh yang cukup terkenal. Olahan yang di beri nama Ayama Tuturaga ini adalah makanan khas Manado, yang di sajikan bersama dengan kuah santan.
Ayam Rica – Rica
Jika sebelumnya ayam di olah dengan kuah santan yang pedas, maka kini ayam di olah dengan bumbu pedas. Ayam Rica – Rica sendiri cukup terkenal di penjuru Indonesia, tidak hanya di sekitar Manado saja.
Bahkan beberapa daerah di luar Manado terdapat restoran atau warung makan, yang menyajikan menu Ayam Rica-Rica ini. IDN Slot 88
Cakalang Fufu
Makanan ini sangat mudah di temui di perairan sekitar Manado, tak heran jika banyak hidangan yang menggunakan ikan cakalang sebagai sajian utamanya.
Cakalang Fufu adalah salah satu hidangan, yang cukup terkenal di Tanah Minahasa. Manado memang terkenal dengan sajian kulinernya yang pedas, begitu pula dengan Cakalang Fufu.
Makanan Kuliner Khas Manado
Ikan Kuah Asam
Masih membahas olahan ikan, Ikan Kuah Asam pun tak kalah lezat. Jika di lihat dari namanya,tentu Anda sudah bisa menerka bagaimana rasa dari olahan kuliner ini.
Seperti namanya,Ikan Kuah Asam adalah hidangan ikan yang di berikan bumbu bercita rasa segar dan asam. Namun, rasa asam dari hidangan ini sangat pas bersanding dengan rasa pedasnya.
Sayur Ganemo
Selai terkenal dengan rasa pedas dan ikan cakalang, Sulawesi Utara juga terkenal dengan sayur-sayuran sederhana. Terdapat satu hidangan yang berisi berbagai macam sayuran, ialah Sayur Ganemo.
Hidangan ini di berikan bumbu khusus, sehingga dapat menghilangkan rasa pahit dari sayur dan mengeluarkan cita rasa yang menarik.
